Bitki xəstəlikləri

Bibər küftə: təqlid etmək üçün 3 resept

Pin
Send
Share
Send


Bibər yalnız ləzzətli xam yeməkdən daha çox şeydir. Bundan məsələn ləzzətli küftələri də sevirsən. Onlar super dadlıdır və hər şeydən əvvəl tez hazırlanır.

Paprika qarnirləri ədviyyatlı və tez-tez bir az şirin olur.Dadlı salatada paprika, yayılmış paprika, doldurulmuş paprika, paprika şorbası - bəli, tərəvəzlər bir çox fərqli və hər şeydən əvvəl ləzzətli yeməkləri sehr etmək üçün istifadə edilə bilər.

Heç ondan çömçə düzəltmisinizmi? Bu uşağın oyunudur və digər şeylər arasında çoxlu sayda ət yeməkləri ilə çox yaxşı gedir. Ayrıca gözəl paketlenmiş və barbekülərdə əla bir ev hədiyyəsidir. Məsələn necə ləzzətli bir paprika-pomidor chutney və ya bir paprika-mango chutney ilə? Dadlı səslənir? Sonra bu reseptləri sınayın!

1 nömrəli resept - Bell Bibər Pomidor Chutney

Paprika xutneyləri arasında əsl klassik paprika-pomidor küftəsidir. Acılı dadlı və yenə də biraz şirindir. Beləliklə, əsl bir müalicə danışın.

Maddələr:

  • 2 qırmızı bibər
  • 500 g pomidor
  • 250 q soğan
  • 125 ml ağ şərab sirkəsi
  • 200 q şəkər
  • 1/2 tsp əzilmiş mixək
  • 1 tsp xardal
  • 1 tsp duz
  • 1 tsp bibər
  • 1 çay qaşığı isti bibər tozu

Hazırlanması:

Pomidorları soyun və soyun. Sonra pomidor, bibər və soğanı doğrayın və bir qazana qoyun. Sonra hamısını orta istilikdə açıq bir qazanda buxarlayın, bir az maye qalana qədər. Sonra şəkər və bütün ədviyyatları əlavə edin və yüksək istilikdə qaynadın və təxminən on dəqiqə davamlı qarışdırın. Sonra onsuz da isti çaydanı eynəklərə tökə bilərsiniz.

2 nömrəli resept - Bell Bibər Mango Chutney

Bir meyvəli bir versiyanı sınamaq istəyirsinizsə, dadlı paprika-mango chutney düzgün seçimdir. Mango sayəsində zəncəfil tozu və cayenne istiotu, təravət və biraz kəskinlik meydana gəlir, bu da küftəni çox dadlı edir.

Maddələr:

  • 2 qırmızı bibər
  • 2 yetişmiş mango
  • 250 q soğan
  • 4 sarımsaq
  • 250 q şəkər
  • 250 ml meyvə və ya şərab sirkəsi
  • 1/2 tsp köri
  • 1 tsp zəncəfil tozu
  • 1/2 tsp cayenne bibəri
  • 1 çimdik darçın
  • 1/2 tsp duz
  • 50 q kişmiş

Hazırlanması:

Bibərdən və mangodan dadın. Sonra sarımsağı incə doğrayın, soğanı soyun və hər ikisini də böyük bir alovda, ancaq bir az yağda çəkin, ancaq qəhvəyi olmayın. İndi paprika və manqo kublarını, şəkər, sirkə və ədviyyatları əlavə edin, hamısını qısa bir müddət qaynadək gətirin və hər şeyi təxminən 60 dəqiqə aşağı alovda bişirin. Bəzən qarışdırın.

Maye çox azaldıqdan sonra kişmiş əlavə edin və hər şeyi başqa 15 dəqiqə bişirin. Hər şey bir cem kimi bir tutarlılığa malikdirsə, duz və cayenne bibəri ilə doğranan mövsümdür.

3 nömrəli resept - bibər və armud çutneyi

Paprika-armud küftəsi də meyvəli, lakin ləzzətdə yumşaqdır, bu da menyuda xoş bir dəyişiklik təmin edir.

Maddələr:

  • 60 g bibər
  • 140 g armud
  • 40 g bahar soğan
  • 1 mixək sarımsaq
  • 50 g mürəbbə şəkər 3: 1
  • 50 ml sirkə
  • Bibər, çili, zəncəfil və zövqə görə kəklikotu

Hazırlanması:

Bibər bibərini, armudu və bahar soğanını və sarımsağın mixəklərini incə və ya doğrayın. Sonra hər şeyi mürəbbə şəkəri ilə qarışdırın və sirkə əlavə edin. Sonra hamısını qaynadək gətirin və dörd-beş dəqiqə qaynatın. Heç bir şey yanmaması üçün daim qarışdırın. İstədiyiniz qədər ədviyyatlarla doğrayın - ancaq qarışdırın. Jel testi, mürəbbə ilə olduğu kimi, müvəffəq olduqdan sonra isti otağı eynəklərə tökə bilərsiniz.

Pin
Send
Share
Send